La settimana scorsa, presso il Foyer del Teatro Margherita, si รจ tenuto un incontro operativo dedicato alla seconda edizione del progetto “๐๐ ๐๐๐๐๐๐ซ๐ ๐๐ก๐ ๐ฏ๐จ๐ซ๐ซ๐๐ข – ๐๐๐ญ๐๐ฅ๐ ๐๐๐๐โ, evento natalizio in programma mercoledรฌ 18 dicembre dalle 9:00 alle 13:00 che si inserisce nell’ampio ventaglio di iniziative per rigenerare uno dei quartieri storici di Caltanissetta.
L’incontro, organizzato con il proposito di valorizzare le suggestive ๐๐๐ข๐๐จ๐ฅ๐ ๐ฏ๐จ๐ญ๐ข๐ฏ๐ del quartiere con il coinvolgimento delle scuole di ogni ordine grado e degli Enti di formazione di Caltanissetta, ha visto la partecipazione del Consigliere dell’Ordine degli Architetti P.P.C di Caltanissetta ๐๐จ๐ฌ๐ ๐๐๐ฅ๐ข๐๐ง๐จ, della referente della Fondazione Sicana ๐๐๐ญ๐ญ๐ข๐ง๐ ๐๐ฅ๐๐ง๐๐จ, dell’assessore alla Pubblica Istruzione ๐๐ข๐ง๐๐๐ง๐ณ๐จ ๐๐จ ๐๐ฎ๐ญ๐จ, dell’assessore all’Identitร Nissena ๐๐ข๐๐ซ ๐๐๐จ๐ฅ๐จ ๐๐ฅ๐ข๐ฏ๐จ, dei presidenti dei Comitati di quartiere del centro storico, Chef e Maestri Pasticceri della cittร .
La riunione ha rappresentato un momento di proficuo confronto che ha consolidato la sinergia instaurata fra Amministrazione, parti sociali e istituti di formazione.
In questo contesto l’obiettivo รจ promuovere le tradizioni natalizie locali attraverso un approccio multidisciplinare.
A questo proposito, al termine dell’incontro i presenti hanno gustato i ๐๐ข๐ฌ๐๐จ๐ญ๐ญ๐ข ๐ง๐๐ญ๐๐ฅ๐ข๐ณ๐ข preparati dai ragazzi del CIRS Caltanissetta.
Come spiegato dalla tutor del centro di formazione professionale ๐๐ข๐๐ก๐๐ฅ๐ ๐๐ข๐๐จ๐ฌ๐ข๐, questi dolci di pasta frolla grezza, che si distribuivano in occasione delle “๐ฏ๐ฐ๐ท๐ฆ๐ฏ๐ฆ ๐ฅ๐ช ๐ค๐ข๐ด๐ข”, sono stati realizzati da giovani ragazzi che hanno seguito le precise indicazioni del maestro ๐๐ข๐๐ก๐๐ฅ๐ ๐๐๐ง๐ญ๐ฎ๐ซ๐, storico pasticcere della cittร , con il contributo di ๐๐๐ฅ๐ฏ๐๐ญ๐จ๐ซ๐ ๐๐ง๐ณ๐๐ฅ๐จ๐ง๐, che ha rivelato i “segreti” di una ricetta che si tramanda di generazione in generazione.
Iniziative utili a non perdere le tradizioni del nostro territorio e a infondere nei piรน giovani la responsabilitร e il piacere di tramandare e valorizzare le nostre origini.
