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Caltanissetta: “Ripetizione del servizio di refezione scolastica per le scuole di competenza del comune, già affidato all’operatore aggiuduicatario dell’appalto iniziale”. Aumenta il costo del pasto, € 5,10 più IVA

Last updated: 15/12/2025 10:26
By Redazione 165 Views 4 Min Read
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Con la Determinazione n° 2072 del 05/12/2025 si è proceduto in sintesi a proprogare il servizio in scadenza il prossimo 31 dicembre che risciava di venire interrotto.

Negli atti di gara si prevedeva la ripetizione del contratto su richiesta dell’Amministrazione Comunale, agli stessi patti e condizioni sempre secondo calendario scolastico, avvalendosi della procedura di cui all’art. 63 co. 5 del D.lgs. 50/2016 e ss.mm.ii. (o come ora disciplinato dall’art. 76 c.6 del D.Lgs. 36/23) di ulteriori tre anni secondo calendario scolastico.

L’ammontare complessivo era di Euro 3.620.040,55, comprensivo degli oneri per la sicurezza al 2%, oltre IVA relativo ad € 4,68 a pasto oltre IVA, con decorrenza 1 gennaio 2023 per gli anni 2023-2024-2025, secondo calendario scolastico.

Con Determinazione Dirigenziale n.225 del 13/02/2025 è stata accolta la richiesta della Elior Ristorazione SPA, di riequilibrio del costo del pasto applicato in considerazione dell’aumento dei prezzi dei beni alimentari e del costo del lavoro a seguito rinnovo dei CCNL, per cui è stato autorizzato l’incremento del costo del pasto procapite/prodie da € 4,68 a € 5,10 oltre Iva a 4% decorrente dal mese di gennaio 2025;

La somma complessiva occorrente per la ripetizione dell’appalto pari ad € 4.097.398,50, ed è compreso l’aumento del costo del pasto, pari ora ad € 5,10, degli oneri per la sicurezza al 2%, e di IVA.

Il servizio di refezione scolastica, si legge nella determinazionme allegata sotto, è un servizio che interessa tutta la popolazione cittadina e che l’interruzione dello stesso comporterebbe gravi ripercussioni a questo Ente dal momento che verrebbero a crearsi gravi disagi alle famiglie, e ripercusioni sulla programmazione delle scuole laddove è stato attivato da anni il tempo pieno e che, non si reputa opportuno interrompere il servizio data la professionalità dimostrata dall’operatore economico che ha collaborato attivamente alla risoluzione delle problematiche emerse negli anni, realizzando delle tabelle nutrizionali in linea sia con i principi nutrizionali del Larn che venendo incontro il più possibile ai gusti dei bambiini e alle richieste dei genitori per il tramite delle Commissioni Mensa.

La Determinazione

det_02072_05-12-2025Download

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