Si terrà domani, 30/01/2026, alle 19:30, l’incontro “Cena con poesia”, organizzato dall’Associazione Culturale Novella Accademia dei Notturni Caltanissettesi, presso il ristorante-pizzeria Il Girasole, sito in via J.F. Kennedy di Caltanissetta.
Essendo rimasti gli ultimi sei posti per la cena con poesia di domani sera, per invogliare gli amici ancora titubanti a partecipare, viene fornito qualche elemento in più.
Quattro amici musicisti (chitarra classica, violino, flauto traverso e pianoforte) eseguiranno brani relativi alle più famose colonne sonore cinematografiche.
Il menù programmato dallo chef comprende l’antipasto consistente un un “giro di pizze” che saranno condite con erbe selvatiche (spinacciuoli, finocchietti, cavuliciddri amari, asparagi spontanei, giriteddri, etc.) a cui sarà abbinato il Grillo Terre Fresche, il primo che sarà una pasta alla norma, cavatelli freschi, pomodoro e melanzane viola dolci, spruzzata con ricotta salata, alla quale sarà abbinato il Syrah Rosso del Carmine; il secondo sarà speciale : crastagniddru (agnellone) preventivamente marinato con gli aromi, e poi infornato con le patate in forno a legna, a cui verrà abbinato il Nero d’Avola Nero di Solfara.
Chiuderanno la cena un affettato di frutta fresca (arance tarocco e kiwi) e le “sfincie” con il miele e/o con lo zucchero.
Che dire ancora? Ah, certo ! …la poesia di Angelo, la Parlata di Mario e tanta tanta allegria.
Per maggiori informazioni e prenotazione il numero da contattare è il seguente: 375 749 6623.
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