Involtini di maiale allo speck, salvia e birra
Gli involtini di maiale allo speck, salvia e birra sono un secondo piatto di carne particolarmente facile…
Paccheri con patate, pancetta e scamorza affumicata
Ingredienti Paccheri 400gr, Cipolla, Pancetta 150gr., Patate 200gr,, Spezie per patate arrosto,…
Frittelle di Zucchine-Dolci Passioni
Le frittelle di Zucchine sono tipiche della cucina Pugliese e rappresentano un…
Involtini di melanzane al forno: croccanti e filanti senza frittura
Ingredienti (per 4 persone): • 1 melanzana media • 200 g scamorza…
Hai mai pensato di unire carne e pesce? Gamberi e speck insieme non sono mai stati così bene
Le codine di rospo con gamberi e speck possono essere servite come antipasto o…
Pollo alla siciliana
Olive nere sode e lucide, sapidi capperi di Pantelleria, succosi pomodorini Pachino…
Pasta alla Carrettiera, un classico primo siciliano facile, gustoso e profumato
Ingredienti 360 g di spaghetti o altro formato lungo 3 cucchiai di…
Spaghetti alla grassa alla palermitana
Spaghetti alla grassa, la versione palermitana Ingredienti: 1kg carne di manzo -…
Parmigiana bianca di zucchine
La parmigiana bianca di zucchine è un piatto ricco e filante! E'…